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RussianOPCIONES PARA CELÍACOS Y DIETAS ESPECIALES
Carta Gluten Free y Opciones Vegetarianas
Amplia selección de platos elaborados con ingredientes sin gluten y alternativas vegetales.
Ensaladas, Entrantes y Guarniciones
Ensaladas: De la Huerta, Hispano, Embutido criollo Empanada (masa de harina de maíz) Queso provolone Patatas: Autor, dulce (boniato) Cremoso de patata trufado, Platina de verduras, Calabacín a la piedra, Mollejas de ternera, Ajoarriero, La yema y la morcilla
Carnes y Platos Principales
- Todas nuestras carnes a la piedra
- Corderito al horno
- Carrillera de ternera
- Bacalao
Postres Sin Gluten
- Frutas de estación
- Copa Edén
- Panna Cotta
- Copa Don Pedro
Compromiso con nuestros comensales: PD: No disponemos de una cocina específica independiente para esta opción, pero le garantizamos el mayor compromiso y esmero en la manipulación y preparación de su plato.
ALTERNATIVAS VEGETALES
Dieta Vegetariana
La dieta vegetariana se basa en el consumo de alimentos de origen vegetal, excluyendo carne y pescado. Existen varios tipos:
- Ovolácteovegetariana: Incluye huevos y lácteos.
- Ovovegetariana: Solo incluye huevos.
- Lactovegetariana: Solo incluye lácteos.
- Vegana: Excluye todos los productos de origen animal.
👉 Indique la suya a nuestro equipo de sala para adaptarnos a sus preferencias.
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Calle San Agustín Nº39, 46340 Requena (Valencia) · Comidas de Lunes a Domingos de 12:30 a 16:30 · Martes cerrado